糌粑、酥油茶、牦牛肉、风干牛肉、青稞酒——藏餐是典型的高能量密度饮食，能很快补上高原消耗的热量，但同时蛋白质结构单一、脂肪偏高、蔬菜极缺。本工具把你今天点过的藏地食物折算成总千卡和宏量营养素，告诉你是"够吃"还是"伤身地吃太多"。
高原体力消耗比平原高 15-25%（基础代谢 + 行走散热）。一份典型的藏餐（酥油茶 + 糌粑 + 牦牛肉）能轻松提供 1000-1500 千卡，但同样这一餐的钠含量是普通中餐的 2-3 倍，蛋白质结构偏向动物脂肪而非优质蛋白，长期吃会出现"吃得很饱、但越吃越累"的情况。
本工具的数据基础参考了《中国食物成分表》第 6 版（2018）里糌粑、酥油、风干牛肉、奶酪的实测值，并叠加了高海拔额外热量需求估算（按 +20%）。
它的作用是：① 估算你今天总摄入千卡是否对应当日的体力活动；② 提示脂肪 / 蛋白质 / 钠是否过量；③ 给出"还差多少蔬菜水果"的可执行清单，不空喊"要营养均衡"。
工具返回 4 档判定，并显示总千卡、宏量营养素结构、是否够当日需求。
糌粑是高 GI 主食（GI ≈ 75），约 2-3 小时内血糖升高、之后下降。配合酥油茶的脂肪可以延缓胃排空，让饱腹感延到 4-5 小时。徒步者习惯带糌粑 + 风干牛肉的"标准行进餐"，每 3-4 小时补一次。
高原气候寒冷 + 紫外线强，传统藏区可种蔬菜品种有限（主要是萝卜、白菜、土豆、芫根）。历史上藏族同胞通过酥油茶 + 奶酪获取脂溶性维生素，通过芫根（蔓菁）补充维生素 C。现代香格里拉周边已经有蔬菜大棚，但传统藏餐结构变化不大。
青稞酒是发酵型低度酒（8-12 度），碳水化合物含量高（30-50 g/L），喝 1 杯 ≈ 半碗米饭。本工具把它折算到总能量和碳水部分，但不计入蛋白质。
能，但主要是热饮带来的短期体感 + 脂肪的慢消化产热。真正能长期适应寒冷的是皮下脂肪和棕色脂肪，酥油茶只是辅助。冷天单次喝 1-2 杯即可，过量会导致反胃。